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- 品號：5377932
- 天然純正薑黃粉
- 可與薑黃片交織使用變化風味
- 可作飲品、烘培、煮飯、燉湯
薑黃的英文名稱為(Turmeric, 學名Curcma Longa L)，是咖哩的主要成份，
也是咖哩的黃色素的來源。迄今已有千年的歷史，珍貴且養身。
好的山坡地所種植出來的薑黃。從種植、採收、清洗、乾燥低溫烘乾到磨粉，
不假他人之手。過程中剃除不良品，因此品質值得肯定。並通過SGS 農藥310項
檢測、重金屬、大腸桿菌。
1. 取紅薑黃粉約5克，沖泡300~500 cc熱開水，並攪拌均勻後直接飲用，
可依個人喜好適當加入蜂蜜、黑胡椒作調味。
2. 煮雞湯或其他料理時加入一小茶匙調味，可替代薑黃片。
3. 飲品、烘培、煮飯、燉湯或調味多樣調理方式。
商品訊息特點
| 品牌名稱 | |
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| 薑粉種類 |
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| 規格組合 |
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| 包裝 |
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| 產地 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
糖尿病友安心吃粽 端午積福不發福
端午節紀念屈原的觀念已逐漸淡薄，但包粽子、吃肉粽卻成端午節歷久不衰的傳統習俗，然而高熱量的粽子能讓糖尿病友吃得健康、吃得安心嗎？嘉義市衛生局為增進嘉義市糖尿病友自我健康管理能力，並表達對弱勢民眾與獨居老人的關懷，9日上午結合嘉義市嘉邑行善團、般若自在門協會嘉義分會、衛生福利部嘉義醫院、嘉義市衛生局西區衛生所等單位聯合舉辦「端午積福不發福─健康粽比賽」活動。
包粽子、吃肉粽是端午節的傳統習俗，在佳節前夕，藉由嘉義市糖尿病友們展現廚藝，包出高纖維、低熱量、色香味俱全的粽子，依食材色香味、熱量、健康與衛生等項目評選出6組授獎，並將愛心健康粽贈送給社區內弱勢家戶與獨居老人，讓他們一起分享節慶與歡樂，過一個溫馨的端午佳節。
嘉義市西區衛生所護理長邵怡敏表示，食物纖維的含量會影響血糖值上升的速度，如含粗纖維的全穀類，會比精製的白米在胃中停留的時間長，因此糖尿病的患者建議內餡用栗子、香菇、地瓜、竹筍、蘿蔔乾、瘦肉代替傳統高熱量高油脂的肥肉、蛋黃與花生，以五穀雜糧、糙米取代糯米，這樣可降低油脂膽固醇延緩血糖值的上升，也能增加膳食纖維的攝取量。
糖尿病人掌握住少油、少鹽、少糖、纖維多三少一多的原則，並且將吃的粽子以白飯的份量去替代、小心沾醬的使用，糖尿病人也可以過個健康快樂的端午佳節；邵怡敏指出，需注意一顆粽子相當於一至一碗半的熱量，必須跟平常所吃的醣類食物做代換，另外，鹼粽傳統吃法會沾食糖漿、蜂蜜、果糖、楓糖、或細白糖，血糖高的患者最好可換使用代糖，避免血糖上升。
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